Közben elkészítjük a tölteléket: 15 dkg reszelt Pannónia sajtot összegyúrunk 10 dkg margarinnal, és ezt is a hűtőbe tesszük. A pihentetés után kinyújtjuk a tésztát téglalap alakúra, és rásimítjuk a sajtos masszát. Feltekerjük, és a hengerformát még kb. fél-1 órára a hűtőbe tesszük. Kivesszük, és éles késsel 1-1,5 cm-es tekercseket vágunk belőle. Előmelegítjük a sütőt. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és a tekercseket pirosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése